ピリ辛豆腐麺がやみつきに！バンコク・シーロムの穴場ランチ「APOLLO（アポロ）」

バンコクの人気ランチスポット、シーロムエリアにある話題のお店「APOLLO（アポロ）」に行ってきました！
ここは**豆花（トウファ）**という、お豆腐のような食べ物を使った麺料理が大人気。

「え？お豆腐の入った麺ってどんな味？」
そう思ったあなたに、わかりやすく紹介します！

Contents

豆花は、大豆から作られたふわふわのやわらかいお豆腐のようなもの。
台湾で大人気のスイーツや軽食として親しまれていて、タイでも屋台などでよく見かけます。

見た目は絹ごし豆腐に似ていて、とってもなめらか。スプーンですくうとプルプル揺れるほどやわらかいんです。

APOLLOでは、豆花を使ったユニークな麺料理がメイン。
他にも手作り餃子や豆乳スイーツ、豆乳ドリンク、スムージーまで盛りだくさん！

しかもどれもリーズナブルな価格で、お腹も心も大満足！

辛いのが好きな人には「麻辣麺（マーラー麺）」がおすすめ。
自分好みにトッピングやスープの濃さも選べます。

この日は餃子と豆乳が付いたセットを注文しました。
もちろん、メインは豆花入りのピリ辛麺！

最初に出てきたのは、甘さ控えめの豆乳ドリンクと、プリプリの餃子。
豆の香りがふんわり広がって、どちらもとってもおいしい！

そして、いよいよ主役の豆腐麺。
冷やし中華のような汁なしスタイルで、豆花、ニラ、ひき肉がトッピングされています。
ピリ辛味がアクセントになっていて、やさしい豆花の味とパンチのある具材が絶妙にマッチ！

麺は、冷や麦のようにツルツルしていて、どんどん食べ進められます。
気づいたら、あっという間に完食していました！

※駐車場はないので徒歩がおすすめです。

APOLLOは、豆腐好き・ヘルシー志向・新しいグルメ体験をしたい人にぴったりのお店です。
「ちょっと変わったランチを楽しみたいな」という日に、ぜひ足を運んでみてください！

他にもバンコクのおすすめランチやカフェ情報を紹介していますので、ぜひ他の記事もチェックしてくださいね♪